{"id":79627,"date":"2024-08-16T13:23:01","date_gmt":"2024-08-16T16:23:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=79627"},"modified":"2024-08-16T13:23:04","modified_gmt":"2024-08-16T16:23:04","slug":"la-chancha-y-los-veinte-celebra-el-dia-mundial-de-la-papa-frita-la-comida-mas-rica-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/la-chancha-y-los-veinte-celebra-el-dia-mundial-de-la-papa-frita-la-comida-mas-rica-del-mundo\/","title":{"rendered":"LA CHANCHA Y LOS VEINTE CELEBRA EL D\u00cdA MUNDIAL DE LA PAPA FRITA, LA COMIDA M\u00c1S RICA DEL MUNDO"},"content":{"rendered":"\n<p>El 20 de agosto es la fecha ideal para disfrutar de este cl\u00e1sico acompa\u00f1amiento en la parrilla de Villa Pueyrred\u00f3n, donde se consumen m\u00e1s de 8 toneladas cada mes.<\/p>\n\n\n\n<p>En el marco del D\u00eda Mundial de la Papa Frita, que se celebra el 20 de agosto, La Chancha y los Veinte se destaca por ofrecer una abundante bandeja de papas fritas que representa este cl\u00e1sico gastron\u00f3mico. Cada d\u00eda se sirven m\u00e1s de 250 kilos de papas frescas, dato que la convierte en la guarnici\u00f3n preferida de<br>quienes visitan esta parrilla que fusiona el aire del campo con la energ\u00eda de la ciudad.<br><br>Las generosas porciones de papas fritas de La Chancha y los Veinte se preparan con papas naturales y frescas de calidad, lo que los diferencia de las opciones precongeladas. De esta forma, se garantiza su textura y sabor aut\u00e9ntico. Este compromiso con la calidad se ve reflejado en cada plato que acompa\u00f1a los cortes m\u00e1s emblem\u00e1ticos, como el costillar al asador, el vac\u00edo y otros cl\u00e1sicos de la cocina argentina.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" data-src=\"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/DSC_1551-1920x1280.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-79629 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/DSC_1551-1920x1280.jpg 1920w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/DSC_1551-960x640.jpg 960w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/DSC_1551-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/DSC_1551-scaled.jpg 2048w\" data-sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1920px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1920\/1280;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><br><strong>Tips para hacer unas riqu\u00edsimas papas fritas estilo La Chancha:<\/strong><br>\u25cf Elegir papas frescas: Son clave para obtener un sabor aut\u00e9ntico.<br>\u25cf Cortarlas uniformemente: Esto asegura que se cocinen de manera pareja y queden crocantes.<br>\u25cf Fre\u00edrlas en aceite caliente: Asegurarse de que el aceite est\u00e9 a la temperatura<br>adecuada para evitar que las papas absorban demasiado aceite.<br>\u25cf Escurrirlas bien: Despu\u00e9s de fre\u00edrlas, colocarlas en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.<br><br>Este 20 de agosto, La Chancha y los Veinte invita a todos a disfrutar de sus papas fritas y rendir homenaje a este cl\u00e1sico de la gastronom\u00eda entre familia y amigos.<br><br>*Seg\u00fan investigadores de la Universidad de Erlangen-Nuremberg, Alemania, la papa frita es la comida m\u00e1s sabrosa del mundo.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 20 de agosto es la fecha ideal para disfrutar de este cl\u00e1sico acompa\u00f1amiento en la parrilla de Villa Pueyrred\u00f3n, donde se consumen m\u00e1s de 8 toneladas cada mes. 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