{"id":73666,"date":"2023-12-07T15:06:34","date_gmt":"2023-12-07T18:06:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=73666"},"modified":"2023-12-07T15:06:38","modified_gmt":"2023-12-07T18:06:38","slug":"ohra-pampa-presento-meatology-la-plataforma-de-experiencias-que-revoluciona-la-industria-carnica-de-eventos-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/ohra-pampa-presento-meatology-la-plataforma-de-experiencias-que-revoluciona-la-industria-carnica-de-eventos-en-argentina\/","title":{"rendered":"OHRA PAMPA PRESENT\u00d3 MEATOLOGY, LA PLATAFORMA DE EXPERIENCIAS QUE REVOLUCIONA LA INDUSTRIA C\u00c1RNICA & DE EVENTOS EN ARGENTINA"},"content":{"rendered":"\n

Ohra Pampa, <\/strong>-la marca de origen pampeano-, present\u00f3 en un espectacular evento realizado en Arenas Studios, #MEATology, <\/strong>una innovadora plataforma que tiene como objetivo reivindicar la carne vacuna y toda su cadena de valor para crear un nuevo paradigma en experiencias y eventos.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta marca un antes y un despu\u00e9s en la era de los eventos, y esta visi\u00f3n qued\u00f3 demostrada en el lanzamiento de MEATology, un encuentro vanguardista, que sorprendi\u00f3 a 500 comensales y que cont\u00f3 con la conducci\u00f3n estelar de Iv\u00e1n de Pineda, Pampita y Paula Chaves<\/strong>. El mismo se dise\u00f1\u00f3 como una aut\u00e9ntica puesta en escena de las infinitas posibilidades que la carne y los fuegos ofrecen como elementos para la creaci\u00f3n de experiencias sensoriales \u00fanicas, fusionadas con dise\u00f1o, arte y tecnolog\u00eda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el marco de este lanzamiento, se realiz\u00f3 una alianza estrat\u00e9gica entre Ohra Pampa y La Estaca, <\/strong>co-creadores de \u201cEventos MEATtology<\/strong>\u201d, una nueva generaci\u00f3n de servicios de catering, cuya propuesta de valor se diferencia por reversionar la forma de degustar el tradicional asado y la carne vacuna, y asimismo potenciando la experiencia mediante performances en vivo que conjugan artistas en escena, puestas inmersivas audiovisuales, m\u00fasica y shows de alto vuelo creativo.<\/p>\n\n\n\n

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El servicio \u201cEventos MEATology\u201d est\u00e1 disponible en el territorio nacional, tanto para eventos sociales como corporativos, para los cuales se utilizan exclusivamente los cortes de las l\u00edneas Boutique e Insignia de Ohra Pampa. Entre sus exponentes se destacan platos de autor como lo son: \u201cMerengata de Molleja\u201d, \u201cEntra\u00f1a Incaica\u201d, \u201cFlat Iron Nikkei\u201d, \u201cOjo Boniato\u201d y \u201cSu Majestad\u201d <\/em>entre otras exquisiteces, cuyos nombres lo dicen todo y se degustan tanto en preparaci\u00f3n como in natura.<\/p>\n\n\n\n

Sobre el desafiante proceso de co-creaci\u00f3n, Nicol\u00e1s Ekmekdjian, <\/strong>responsable de La Estaca coment\u00f3: \u201cRecuerdo que un d\u00eda Alan me dijo reversionemos el asado, le dije ok, pero vamos por m\u00e1s, reversionemos los eventos, y ac\u00e1 estamos, orgullosos de fusionarnos para dar lo mejor de cada uno y as\u00ed honrar la nobleza de la carne argentina\u201d. <\/em>Por su parte, Alan Lowenstein, <\/strong>presidente de Ohra Pampa e impulsor del proyecto expres\u00f3: \u201cMeatology <\/strong>Es una nueva plataforma de experiencias inspiradas en nuestro esp\u00edritu y visi\u00f3n de priorizar la carne como vector de conexi\u00f3n con ella como part\u00edcipe y protagonista. Por eso decimos IT ‘S TIME TO MEAT, <\/strong>porque siempre es momento para encontrarnos, pero ahora podremos hacerlo con una novedosa forma de presentar, degustar y vincularnos con este producto tan emblem\u00e1tico para los argentinos y el mundo\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Entre las atracciones del evento, Fujifilm <\/strong>-l\u00edder mundial en fotograf\u00eda- protagoniz\u00f3 el photo opportunity poniendo en acci\u00f3n sus ic\u00f3nicas Instax, se degustaron vinos Zuccardi <\/strong>y Etermax, <\/strong>-Etermax -los expertos techi creadores de Preguntados con una propuesta l\u00fadica inspirada en este lanzamiento de MEATtology.<\/p>\n\n\n\n

De esta forma, Ohra Pampa, con el aval de Frigor\u00edfico Pico \u2013recientemente distinguidos como \u201cMarca Pa\u00eds\u201d, impulsores de \u201cLa Ruta de la carne\u201d y de \u201cCampo Adentro\u201d- siguen apostando a desarrollar el potencial de la industria, conquistando a los paladares m\u00e1s exigentes con cortes de especialidad, ahora presentados en eventos vanguardistas y en experiencias que dar\u00e1n que hablar.<\/p>\n\n\n\n

Para mayor informaci\u00f3n, segu\u00ed este movimiento en @meatology.ok porque It\u00b4s time to meat!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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