{"id":72932,"date":"2023-11-15T18:06:19","date_gmt":"2023-11-15T21:06:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=72932"},"modified":"2023-11-15T18:06:21","modified_gmt":"2023-11-15T21:06:21","slug":"fabric-sushi-renueva-su-carta-para-disfrutar-de-la-nueva-temporada-2023-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/fabric-sushi-renueva-su-carta-para-disfrutar-de-la-nueva-temporada-2023-2024\/","title":{"rendered":"FABRIC SUSHI RENUEVA SU CARTA PARA DISFRUTAR DE LA NUEVA TEMPORADA 2023 \/ 2024"},"content":{"rendered":"\n

La nueva propuesta gastron\u00f3mica busca adentrarse en un recorrido foodie a trav\u00e9s de sus platos con nuevos sabores, inaugurando la nueva temporada.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Fiel al estilo Fabric Sushi<\/strong> de innovar a cada paso, su carta tiene nuevas incorporaciones que fusionan lo mejor de la cultura y la gastronom\u00eda japonesa. De esta manera, cada comensal podr\u00e1 disfrutar de una experiencia culinaria renovada.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Entre las novedades que se incorporan, los amantes de los niguiris podr\u00e1n deleitarse con cuatro combinaciones magistrales: Niguiri Hani Shiromi,<\/em> que quiere decir\u00a0 \u201cpescado de carne blanca\u201d en japon\u00e9s. Una de las carnes m\u00e1s apreciadas cuando se trata, en esta ocasi\u00f3n viene con una emulsi\u00f3n de miso gratinada, lim\u00f3n, mostaza a base de miel y hongos. El Niguiri Masu Kimchi<\/em>, de trucha con ajos negros y crocantes con salsa kimchi y lima; el Niguiri Ebi Yuzu,<\/em>\u00a0 de langostino con manteca de Lima-Lim\u00f3n y Yuzu-Kosho y el Niguiri Rosu Nikkei<\/em>, con salsa demiglace Nikkei montado de chimichurri de ajo, tartufo y alcaparras y escamas de papa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Adem\u00e1s de las nuevas incorporaciones en niguiris Fabric Sushi<\/strong>  incorpora opciones de platos como son los Nikkei Baos<\/em>, dos mini hamburguesas suaves de langostinos  y pollo ba\u00f1ada en salsa acevichada; un Roll Karami<\/em>, relleno de langostinos karami y palta, cubierto  de pesca blanca en manteca de miso y trufas grilladas. Tambi\u00e9n se incorpora un plato con fideos udon y langostinos y calamares, el Udon de Mariscos<\/em>. Por \u00faltimo cuatro opciones con prote\u00ednas como protagonistas de los platos:  Teppan Calamari<\/em> que son trozos de calamar sellado a la plancha ba\u00f1ado con manteca de miso; Trucha & Miso<\/em>, trucha en costra de miso dulce, yusu-kosho y aj\u00ed amarillo, con risotto de quinoa; Sakana Yuzu Sour<\/em>, un filet de pescado blanco estilo sour de yuzu-Kosho con manteca de lima y manteca menier, con arroz thai y por \u00faltimo el Tataki de Kobe<\/em>, de bife de wagyu con chimichurri y escamas de sal, con pur\u00e9 trufado.<\/p>\n\n\n\n

Fabric Sushi<\/strong>  tras sus nuevos lanzamientos no deja atr\u00e1s sus cl\u00e1sicos rolls, tiraditos y ceviches como opciones a la hora de disfrutar de su carta. Es as\u00ed que Fabric se caracteriza por ofrecer opciones y combinaciones de vanguardia, siempre reinvent\u00e1ndose y trabajando con las mejores materias primas para que sus consumidores se lleven la mejor experiencia. <\/p>\n\n\n\n

Sigamos esta conversaci\u00f3n en @fabricsushi <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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