{"id":68875,"date":"2023-07-18T13:10:02","date_gmt":"2023-07-18T16:10:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=68875"},"modified":"2023-07-18T13:10:05","modified_gmt":"2023-07-18T16:10:05","slug":"sabores-que-desafian-los-limites-fechoria-continua-creciendo-en-su-propuesta-culinaria-de-platos-unicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/sabores-que-desafian-los-limites-fechoria-continua-creciendo-en-su-propuesta-culinaria-de-platos-unicos\/","title":{"rendered":"SABORES QUE DESAF\u00cdAN LOS L\u00cdMITES: FECHOR\u00cdA CONTIN\u00daA CRECIENDO EN SU PROPUESTA CULINARIA DE PLATOS \u00daNICOS"},"content":{"rendered":"\n<p>La industria de la gastronom\u00eda contin\u00faa pisando fuerte, convirti\u00e9ndose en uno de los sectores m\u00e1s destacados y en constante crecimiento. Sin embargo, con una amplia oferta disponible, cada establecimiento se ve obligado a ofrecer un valor agregado para brindar a sus clientes una experiencia memorable y no solo una simple salida.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los factores clave que determina la elecci\u00f3n de un restaurante es la posibilidad de encontrar platos diferentes y distinguidos. Aquellos establecimientos que se destacan por ofrecer una variedad culinaria \u00fanica y exclusiva capturan la atenci\u00f3n de su p\u00fablico y se convierten en destinos gastron\u00f3micos privilegiados.<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, La Recova de Posadas ha resurgido como uno de los polos gastron\u00f3micos m\u00e1s elegidos, gracias a su capacidad de ofrecer una variedad de opciones de restaurantes y caf\u00e9s. Entre ellos, <strong>Fechoria<\/strong>, el reconocido y emblem\u00e1tico restaurante que ha desembarcado en el lugar hace poco m\u00e1s de dos a\u00f1os, ubic\u00e1ndose en la calle Posadas 1053 (CABA).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" data-src=\"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/ImagenFECHORIA_14-1-1920x1280.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-68876 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/\/ImagenFECHORIA_14-1-1920x1280.jpg 1920w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/\/ImagenFECHORIA_14-1-960x640.jpg 960w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/\/ImagenFECHORIA_14-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/\/ImagenFECHORIA_14-1-scaled.jpg 2048w\" data-sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1920px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1920\/1280;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Fechoria se ha especializado hist\u00f3ricamente en ofrecer una experiencia gastron\u00f3mica exquisita y \u00fanica. Sus platos ex\u00f3ticos y exclusivos, como el pulpo espa\u00f1ol, los ravioles de centolla y las ostras frescas, son una muestra clara de su compromiso con la innovaci\u00f3n culinaria y el deleite de los paladares m\u00e1s exigentes. Adem\u00e1s cuentan con opciones como pato, trufas negras naturales, ranas, codornices, gran variedad de pescados y mariscos y tambi\u00e9n se destacan por sus arroces, como por ejemplo el arroz con molleja y carac\u00fa. Estas creaciones se han convertido en una gran atracci\u00f3n para aquellos que buscan sabores aut\u00e9nticos y sofisticados en pleno coraz\u00f3n de la ciudad de Buenos Aires.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde Fechoria aseguran que planearon una estrategia integral antes de lanzarse a este nuevo desaf\u00edo. Desde un men\u00fa con innovaci\u00f3n constante, hasta el ambiente, en el que se genera un clima c\u00e1lido y sofisticado, las paredes decoradas con los cuadros de las personalidades m\u00e1s importantes que pasaron por all\u00ed, los manteles que sin dudas transmiten la elegancia del lugar y uno de los factores m\u00e1s importantes: la mayor\u00eda de los mozos que atiende hoy el lugar son los mismos que lo hacen hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os, logrando as\u00ed establecer un est\u00e1ndar insuperable en cuanto a calidad culinaria, innovaci\u00f3n y servicio. Todo fue pensado para lograr que el p\u00fablico vuelva a Fechoria con el mismo entusiasmo con el que lo hac\u00eda cuando el restaurante se inaugur\u00f3, a fines de los 80.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"1920\" data-src=\"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/DSC8666-1-1280x1920.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-68877 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/\/DSC8666-1-1280x1920.jpg 1280w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/\/DSC8666-1-640x960.jpg 640w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/\/DSC8666-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/\/DSC8666-1-scaled.jpg 1365w\" data-sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1280px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1280\/1920;\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Reconocidas personalidades han elegido y siguen eligiendo Fechoria como su lugar de encuentro\u00a0 preferido. El restaurante ha tenido el honor de recibir a las celebridades m\u00e1s prestigiosas en el pasado y contin\u00faa siendo un destino de preferencia en la actualidad, gracias no solo a la calidad de su comida, sino tambi\u00e9n de la atenci\u00f3n, caracter\u00edstica distintiva del restaurante.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria de la gastronom\u00eda contin\u00faa pisando fuerte, convirti\u00e9ndose en uno de los sectores m\u00e1s destacados y en constante crecimiento. Sin embargo, con una amplia oferta disponible, cada establecimiento se ve obligado a ofrecer un valor agregado para brindar a sus clientes una experiencia memorable y no solo una simple salida. 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