{"id":61025,"date":"2022-12-30T15:12:56","date_gmt":"2022-12-30T18:12:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=61025"},"modified":"2022-12-30T15:12:59","modified_gmt":"2022-12-30T18:12:59","slug":"napule-notte-desembarca-en-punta-del-este","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/napule-notte-desembarca-en-punta-del-este\/","title":{"rendered":"NAPUL\u00c9 NOTTE DESEMBARCA EN PUNTA DEL ESTE"},"content":{"rendered":"\n

Ubicado en una de las zonas m\u00e1s prestigiosas de la costa este\u00f1a, el restaurante italiano Napul\u00e8 Notte promete ser el hit del verano.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La\u00a0 temporada este\u00f1a del 2023 se prepara para recibir nuevas experiencias gastron\u00f3micas. Este diciembre\u00a0 desembarca en Uruguay el exitoso restaurante italiano Napul\u00e8 Notte, ubicado en la localidad de Jos\u00e9 Ignacio, una de las zonas m\u00e1s prestigiosas, a 20 minutos al norte de Punta del Este.<\/p>\n\n\n\n

Napul\u00e8 es gastronom\u00eda, arte y dise\u00f1o del Sud de Italia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Napul\u00e9 naci\u00f3 en Buenos Aires en abril de 2021 cuando Vitto Moya abre Napul\u00e8 Caballito en la casona de su infancia ubicada en el barrio ingl\u00e9s, inaugurando un a\u00f1o despu\u00e9s otra sucursal  en el barrio de Nu\u00f1ez. <\/p>\n\n\n\n

La inspiraci\u00f3n de Vitto nace en su origen italiano del Sud. \u201cSer del Sur de Italia no es s\u00f3lo una pertenencia geogr\u00e1fica,\u00a0 es un estilo de vida, un modo diferente de ver el mundo\u201d,\u00a0 afirma.\u00a0 La nonna de Vitto, Mar\u00eda \u201cNina\u201d P\u00e9rsico es clave en esta historia. Nacida en San\u2019Agata sui Due Golfi (Napoli), supo transmitirle a su nieto el amor por la cocina cuando preparaba las recetas de su tierra.<\/p>\n\n\n\n

Este\u00a0 verano, desembarca en Arenas de Jos\u00e9 Ignacio, cerca del mar y promete ser el punto de encuentro del verano. \u201cHacemos lo que los dem\u00e1s no hacen. Esa es la identidad de Napul’\u00e8. La ubicaci\u00f3n frente al mar es ideal para nosotros porque todas las influencias de nuestra cultura vienen de all\u00ed\u201d, afirma\u00a0 Vitto Moya. Esta nueva propuesta no responde a la etiqueta de un restaurante com\u00fan. Conjuga la gastronom\u00eda, la cocteler\u00eda, la m\u00fasica, el dise\u00f1o y el arte. Todas las noches, quienes visiten Napul\u00e8 podr\u00e1n disfrutar de un DJ set diferente.\u00a0 Adem\u00e1s , cuentan con Funktion One, el mejor equipo de sonido de todo Punta del Este para hacer las noches m\u00e1s divertidas.<\/p>\n\n\n\n

El restaurante contar\u00e1 con una anfitriona de lujo, la reconocida conductora y modelo top internacional, Dolores Barreiro. Actualmente empresaria de su propia marca de ropa, hoy se suma al mundo Napul\u00e8. <\/p>\n\n\n\n

La gastronom\u00eda estar\u00e1 a cargo de Fernando Lo Coco. Fernando, naci\u00f3 en General Madariaga, se form\u00f3 en el Instituto Argentino de Gastronom\u00eda (IAG) donde tambi\u00e9n fue docente. Viaj\u00f3 por el mundo y se desempe\u00f1\u00f3 como chef en distinguidos restaurantes y cocinas de hoteles, incluso en entidades diplom\u00e1ticas. En Londres fue chef de restaurantes premiados con estrellas Michelin. Cocin\u00f3 para personalidades de la pol\u00edtica y celebridades de Hollywood. Particip\u00f3\u00a0 en distintos\u00a0 torneos culinarios\u00a0 como competidor\u00a0 y entrenador. Fue coach\u00a0 del equipo Argentino\u00a0 durante 2019, tambi\u00e9n\u00a0 integr\u00f3 el equipo\u00a0 de Colombia en la final de Lyon en el 2021.<\/p>\n\n\n\n

El men\u00fa  despliega una variedad de propuestas que fusionan la cultura y la m\u00edstica italiana con materia prima de alta calidad, para alcanzar sabores \u00fanicos y genuinos. Napul\u00e8 ofrece la ‘vera cucina del sud Italia’, con opciones de antipasti, diversos tipos de ensaladas, pastas secas y frescas, platos de carne y pescado, hamburguesas, pizzas y postres tradicionales de los cuales se destaca el cannolo. El restaurante cuenta con un horno napoletano para lograr la aut\u00e9ntica  pizza artesanal napoletana.<\/p>\n\n\n\n

Los cocktails de autor ser\u00e1n creados por su director de barra Santiago Dominguez, quien a los 17 a\u00f1os empez\u00f3 con cursos\u00a0 de bartender, y cursos sobre destilaci\u00f3n para armar su propia marca de destilados. Adem\u00e1s de cursos\u00a0 en el exterior en\u00a0 Espa\u00f1a, Italia\u00a0 e Inglaterra.<\/p>\n\n\n\n

Para Vitto el arte es su \u00fanica ‘salvezza’ y es por eso que todos sus Napul\u00e8 destellan arte. Amancio Torras, un joven y reconocido artista formado en Bellas Artes ser\u00e1 el genio\u00a0 exclusivo encargado de las obras que habitan Napul\u00e8\u00a0 Notte.\u00a0 Adem\u00e1s, a trav\u00e9s de Napule\u00a0 Disegno producen los uniformes del personal, ambientan los locales y cuentan con su propia\u00a0 l\u00ednea de Indumentaria.\u00a0 Napul\u00e8 es un ‘mondo’ y promete una ‘vera esperienza’, porque ser del sur de Italia es un sentimiento,\u00a0 un modo de amar, de ser, de pertenecer y vivir.<\/p>\n\n\n\n

El PR en Notte estar\u00e1\u00a0 a cargo de Mat\u00edas Perea, y para todas las activaciones de verano, Napul\u00e8 suma a su equipo de trabajo a Grupo Mass, la agencia de comunicaci\u00f3n integral con m\u00e1s de 15 a\u00f1os de experiencia en el mercado.<\/p>\n\n\n\n