{"id":30006,"date":"2020-10-22T18:32:57","date_gmt":"2020-10-22T21:32:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=30006"},"modified":"2020-10-22T18:32:57","modified_gmt":"2020-10-22T21:32:57","slug":"dietas-disociadas-con-alohahabitosaludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/dietas-disociadas-con-alohahabitosaludables\/","title":{"rendered":"DIETAS DISOCIADAS con @alohahabitosaludables"},"content":{"rendered":"

\u00bfA qu\u00e9 nos referimos cuando hablamos de \u201cdietas disociadas\u201d?<\/strong><\/p>\n

Son dietas o planes alimentarios en los cuales se recomienda el consumo de m\u00e1s prote\u00ednas y grasas de lo aconsejado y\/o indicado para determinada persona, y\/o evitar la mezcla de determinados nutrientes, como prote\u00ednas y carbohidratos, u otros. Muchas proh\u00edben, por ejemplo, las frutas como postre, lo que agrava a\u00fan m\u00e1s el bajo consumo de frutas y fibras de la poblaci\u00f3n argentina. Si se extienden en el tiempo, conducen a que se vea afectado el estado nutricional y\/o f\u00edsico.<\/p>\n

Algunas Instituciones de salud se manifiestan en contra, y detallan que \u00e9stas dietas pueden generar una larga lista de efectos adversos, como complicaciones gastrointestinales, malestar general, fragilidad en u\u00f1as\/cabello, piel seca, alteraciones del perfil lip\u00eddico, descalcificaci\u00f3n, da\u00f1os renales, etc.<\/p>\n

\u00bfY son perjudiciales a\u00fan si las da un nutricionista?<\/strong><\/p>\n

Si son elaboradas y realizadas bajo asesoramiento profesional durante todo el proceso, por tanto personalizadas, hay algunas que pueden llevarse a cabo durante per\u00edodos determinados. De hecho, la dieta cetog\u00e9nica se usa como parte del tratamiento de algunos tipos de epilepsias.<\/p>\n

Pero desde nuestro lugar como nutricionistas, no las recomendamos ni consideramos que sean \u00fatiles ni saludables para la poblaci\u00f3n en general. Nuestro cuerpo necesita todos los nutrientes que nos proveen los alimentos, y si sacamos parte de ellos de la alimentaci\u00f3n a largo plazo, obviamente que tendremos d\u00e9ficit de la mayor\u00eda de los nutrientes importantes y exceso de otros. Adem\u00e1s, sucede con mucha frecuencia, que cuando se usan para bajar de peso, al incluir los nutrientes que sacamos (como pasa en general con los carbohidratos, ya que no es factible mantener estos tipos de alimentaci\u00f3n toda la vida), sucede el famoso \u201cefecto rebote\u201d. Resultado<\/u>: bajamos r\u00e1pido de peso perdiendo grasa y musculo, y recuperamos el mismo peso o m\u00e1s, solo de masa grasa.<\/p>\n

El problema es que algunos profesionales m\u00e9dicos o nutricionistas (m\u00e1s que nada muchos de la vieja escuela), las recomiendan; y muchas veces son personas que trabajan en medios de comunicaci\u00f3n y tienen mucha llegada a la gente. Ni hablar si no son profesionales en el \u00e1rea o influencers, y las recomiendan sin saber el gran da\u00f1o que pueden generar a la salud.<\/p>\n

\u00bfY para qu\u00e9 se usan las dietas disociadas, siempre son para bajar de peso?<\/strong><\/p>\n

En general para bajar de peso, pero muy frecuentemente tambi\u00e9n en personas que hacen algunos tipos de deportes, m\u00e1s que nada de fuerza, o que siguen la onda \u201cfittness\u201d.<\/p>\n

COMO CONCLUSION, DATOS IMPORTANTES:<\/strong><\/p>\n