{"id":28199,"date":"2020-07-14T12:13:58","date_gmt":"2020-07-14T15:13:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=28199"},"modified":"2020-07-14T12:13:58","modified_gmt":"2020-07-14T15:13:58","slug":"con-estrictos-protocolos-de-seguridad-e-higiene-reabre-mc-donalds","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/con-estrictos-protocolos-de-seguridad-e-higiene-reabre-mc-donalds\/","title":{"rendered":"CON ESTRICTOS PROTOCOLOS DE SEGURIDAD E HIGIENE, REABRE MC DONALD’S"},"content":{"rendered":"

Luego de las \u00faltimas normativas por parte del Gobierno local, McDonald\u2019s reabri\u00f3 al p\u00fablico sus 21 locales ubicados en la provincia de C\u00f3rdoba. Adem\u00e1s de las opciones de McDelivery, Automac y take away, la marca comienza hoy a operar sus salones al 50% de capacidad y bajo sus nuevos procedimientos de operaci\u00f3n sin contacto, respetando la distancia social y aplicando protocolos m\u00e1s estrictos de seguridad e higiene para el cuidado de clientes y empleados. Estanislao Ponce, Gerente de operaciones de todos los locales del interior del pa\u00eds exceptuando Buenos Aires, nos cont\u00f3 todos los detalles de esta nueva metodolog\u00eda.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Respetando las normativas y recomendaciones del Gobierno Nacional ante la situaci\u00f3n del Covid-19 y las nuevas flexibilizaciones para comercios y restaurantes en el interior del pa\u00eds, McDonald\u2019s reabri\u00f3 sus 21 locales en C\u00f3rdoba, en donde los clientes ya podr\u00e1n volver a disfrutar la experiencia de comer en los salones de los restaurantes, respetando la distancia social recomendada. Desde que la marca volvi\u00f3 a abrir sus locales luego de la primera fase de la cuarentena, adapt\u00f3 todos sus protocolos de seguridad e higiene bajo normativas de cuidado m\u00e1s estrictas y alineadas a los nuevos procedimientos exigidos por las autoridades en el contexto de la pandemia. En ese sentido, los segmentos de McDelivery, Automac y take away se transformaron r\u00e1pidamente en opciones de compra seguras y sin contacto para los clientes en esta \u201cnueva normalidad\u201d.<\/p>\n

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Volvieron abrir, como se manejaron durante la cuarentena?<\/strong><\/p>\n

20 de marzo cerramos, el 12 de abril volvimos abrir de nuevo en su mayor\u00eda y todos ten\u00edan delivery hasta el 1ro de mayo en donde comenzamos a trabajar con take away y con los cinco locales con Auto Mc. Cuando abrimos el delivery, creci\u00f3 much\u00edsimo ese segmento. No solo por la cuarentena, sino porque hay una generaci\u00f3n que utiliza este m\u00e9todo. De 21 locales que tenemos, est\u00e1n abiertos s\u00f3lo 13 mientras que los otros 8 no est\u00e1n habilitados por ahora.<\/p>\n

De qu\u00e9 trata este nuevo sistema que presentaron?<\/strong><\/p>\n

Es un sistema que tenemos no s\u00f3lo en C\u00f3rdoba, sino en todos los pa\u00edses de Latinoamerica. La idea es poner en primer lugar a la persona, trabajador -cliente y sus protecciones. Los puntos principales para conocer esta metodolog\u00eda es a trav\u00e9s de la experiencia del cliente. Cuando el cliente llega tiene marcado el piso cada 2 metros por si es necesario hacer fila, cuando entras al local, tenemos un anfitri\u00f3n que te gu\u00eda, te invita a sanitizarte a suela del zapato, a ponerte alcohol en gel en las manos y te toma la temperatura.\u00a0 Luego de eso, te indica para donde quieras ir. Por un lado, la zona de cajas en donde est\u00e1n stickers amarillos de Mc Protegidos en el piso para continuar con el distanciamiento o directamente ir a los kioskos digitales. En la zona de entrega es exactamente igual,pero en la zona de cajas algo muy importante es que fomentamos el pago con tarjetas para evitar demasiado contacto.<\/p>\n

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Los juegos est\u00e1n\u00a0habilitados?<\/b><\/p>\n

No, hasta el momento no y tampoco las tablets lamentablemente. Por un tema de distanciamiento social,evitamos abrir esa zona.<\/p>\n

Para cuantas personas est\u00e1n\u00a0habilitadas las mesas?<\/b><\/p>\n

En c\u00f3rdoba, m\u00e1ximo hasta 6 pero depende mucho del local, en algunos casos es hasta 4 personas nomas.<\/p>\n

C\u00f3mo ven el comportamiento de la gente?<\/strong><\/p>\n

La gente nos sorprendi\u00f3 mucho. Con el barbijo ya estamos acostumbrados, y en cuanto a ubicarse en los espacios cada 2 metros tambi\u00e9n muy bien. Lo que si estamos trabajando es en los pasillos y en su circulaci\u00f3n. Todos los procedimientos que nos propusimos le dimos el nombre de TEMPORALES y nos iremos adaptando a la realidad para hacerle m\u00e1s f\u00e1cil la vida a nuestros empleados y nuestros clientes.<\/p>\n

En cuanto a los cuidados que recibe el personal?<\/strong><\/p>\n

Distancia respetada si o si. Cuentan con barbijo y m\u00e1scara y lo mismo que se hace con los clientes, se hace con los empleados en cuanto a la higiene de manos, suela de zapatos y dem\u00e1s. Tenemos un protocolo cada 30 minutos en donde suena y nuevamente hay que higienizarse y ponerse gel. Otra de las cosas, el cuarto de empleados se achic\u00f3 y con la ropa que llegan al local no pueden trabajar, se la cambian y la guardan en una bolsa y antes de irse, se la cambian y se van. Se los provee de 3 barbijos solo para trabajar y m\u00e1s la m\u00e1scara acr\u00edlicas.<\/p>\n

Si un empleado tiene s\u00edntomas de covid-19, se llama al departamento de recursos humanos, se comunica con el jefe del local , a esa persona se la a\u00edsla y se contin\u00faa con el protocolo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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