{"id":19680,"date":"2019-10-08T17:41:27","date_gmt":"2019-10-08T20:41:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=19680"},"modified":"2019-10-08T17:41:27","modified_gmt":"2019-10-08T20:41:27","slug":"we-wine-primer-festival-de-vinos-para-las-nuevas-generaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/we-wine-primer-festival-de-vinos-para-las-nuevas-generaciones\/","title":{"rendered":"WE WINE, PRIMER FESTIVAL DE VINOS PARA LAS NUEVAS GENERACIONES"},"content":{"rendered":"

El encuentro cautiv\u00f3 a los j\u00f3venes visitantes con degustaciones y experiencias de la mano de las bodegas m\u00e1s reconocidas de nuestro pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n

El 3 y 4 de octubre se llev\u00f3 a cabo la primera edici\u00f3n de WeWine, el festival de vinos para millennials organizado por Bodegas de Argentina junto a La Rural. El encuentro fusion\u00f3 lo mejor de esta bebida con diferentes propuestas gastron\u00f3micas, m\u00fasica en vivo, dj sessions, arte experimental, catas guiadas con especialistas y un mercado gourmet, entre otras atracciones.<\/p>\n

Con m\u00e1s de 200 etiquetas, se exhibieron las propuestas de las bodegas nacionales m\u00e1s importantes acompa\u00f1adas por una agenda de actividades y espacios de recreaci\u00f3n al aire libre. Entre las bodegas participantes, se apreciaron los vinos: Alfredo Roca, Altosur (Finca Sophenia), Amalaya, Capriccio Wine y Novecento Wine (Dante Robino), Chandon Ap\u00e9ritif, El Bautismo (La Liga de los En\u00f3logos), Elegido (Norton), Eugenio Bustos y La Celia, Eureka Wines, Famiglia Blends (Bianchi), Familia Schroeder, Fran (Nieto Senetiner), Freixenet, Las Perdices, Lola Montes y Rocky (Bodega Lola Montes), Luigi Bosca, Misterio y Caballero de la Cepa (Finca Flichman), Norton, Piattelli Vineyards, Portillo Wines (Salentein), Rutini Wines, Tapiz, Trivento, Vive (Alta Vista), entre otras.<\/p>\n

La Asociaci\u00f3n Argentina de Sommeliers<\/strong> ofreci\u00f3 recorridos especiales a los asistentes a trav\u00e9s de las diferentes regiones vitivin\u00edcolas del pa\u00eds para probar las sus cepas representativas. A su vez, el espacio de WineExpert<\/strong> propuso juegos interactivos a trav\u00e9s de los dispositivos m\u00f3viles, con trivias y concursos cuyos ganadores fueron premiados con entradas para catas exclusivas, botellas de vino, cursos y m\u00e1s.<\/p>\n

Los asistentes disfrutaron de un espacio dedicado al arte junto a Art Drink & Fun<\/strong>, donde customizaron sus propias etiquetas de vino mientras una artista interven\u00eda un gran lienzo con motivos alusivos a nuestra bebida nacional. En cuanto a la gastronom\u00eda, los foodtrucks al aire libre<\/strong> ofrecieron opciones como asado, creppes,\u00a0 shawarma, s\u00e1ndwiches y\u00a0 hamburguesas. El festival cont\u00f3 tambi\u00e9n con su sector gourmet<\/strong> de productos regionales como chocolates, salsas y aceites de oliva. Adem\u00e1s, los visitantes se deleitaron con una amplia variedad de quesos de la mano de Formagge<\/strong>, junto con los exquisitos fiambres Fox; <\/strong>ideales para acompa\u00f1ar las degustaciones ofrecidas durante el encuentro.<\/p>\n

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Comprometidos con la sustentabilidad<\/u><\/strong><\/p>\n

A trav\u00e9s de La Rural Recicla<\/strong>, Bodegas de Argentina y La Rural S.A junto a las bodegas y expositores presentes en la edici\u00f3n, recuperaron 800 kg de vidrio y 150 kg de cart\u00f3n. Una vez finalizado el evento, los materiales fueron destinados a la Cooperativa El Ceibo para su reciclado.<\/p>\n

Por su parte Eco House<\/strong>, asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro que promueve la educaci\u00f3n ambiental, estuvo presente por primera vez en el festival con un espacio en el que se realizaron varias actividades de concientizaci\u00f3n bajo el concepto \u201cpeque\u00f1as acciones por mucha gente, grandes cambios\u201d.<\/p>\n

Finalmente, el programa \u201cWine in Moderation<\/strong>\u201d promovi\u00f3 el consumo responsable con la entrega de una cuponera para regular la ingesta de la bebida y con la presencia de puestos de hidrataci\u00f3n permanentes.<\/p>\n

WeWine cont\u00f3 con el apoyo institucional de BA Capital Gastron\u00f3mica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina. A trav\u00e9s de 4 ejes fundamentales de la alimentaci\u00f3n (conocer, comprar, cocinar y comer) tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastron\u00f3mico porte\u00f1o desde la generaci\u00f3n de empleo y turismo.<\/p>\n\r\n\t\t