{"id":13332,"date":"2019-04-05T16:06:02","date_gmt":"2019-04-05T19:06:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/?p=13332"},"modified":"2019-04-05T16:06:02","modified_gmt":"2019-04-05T19:06:02","slug":"mitos-y-verdades-sobre-la-yerba-mate-con-hierbas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lasrosas.com.ar\/portal\/mitos-y-verdades-sobre-la-yerba-mate-con-hierbas\/","title":{"rendered":"MITOS Y VERDADES SOBRE LA YERBA MATE CON HIERBAS"},"content":{"rendered":"

Agradecimiento: Josefina Armendares.<\/strong><\/p>\n

Si bien es la infusi\u00f3n preferida de los argentinos, el mate est\u00e1 rodeado de creencias que dificultan distinguir entre mito y realidad. Josefina Armendares, sommelier de yerba mate de CBS\u00e9, desmitifica algunas, ayud\u00e1ndonos a conocer m\u00e1s sobre este \u00edcono cultural.<\/strong><\/h3>\n

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    \n
  • No es un alimento<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

    FALSO:<\/em> el mate aporta vitaminas A, B, C y E, minerales (hierro, magnesio, sodio y potasio) y prote\u00ednas ya que posee m\u00e1s de diez amino\u00e1cidos esenciales.<\/p>\n

      \n
    • Puede producir acidez<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

      FALSO:<\/em> la gastritis una afecci\u00f3n multifactorial, en la cual el stress, el consumo de alcohol, el h\u00e1bito de fumar e, incluso, la predisposici\u00f3n gen\u00e9tica juegan un rol preponderante. El consumo de infusiones de yerba mate con hierbas no producen alteraciones en la mucosa g\u00e1strica en ausencia de factores lesivos concomitantes.<\/p>\n

        \n
      • El mate es antioxidante<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

        VERDADERO:<\/em> la versi\u00f3n con hierbas es la yerba mate con mayor poder antioxidante. Supera el jugo de naranja, al t\u00e9 verde y al t\u00e9 negro.<\/p>\n

          \n
        • El mate quita el sue\u00f1o<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

          FALSO:<\/em> a diferencia de la cafe\u00edna, la mate\u00edna no altera los patrones normales del sue\u00f1o. No produce nerviosismo ni irritabilidad.<\/p>\n

            \n
          • Puede generar celulitis<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

            FALSO:<\/em> para evitar la aparici\u00f3n de piel de naranja se recomienda reducir el consumo de caf\u00e9, pero esta alerta no se extiende a otras infusiones, como el mate. Lo que genera celulitis son los malos h\u00e1bitos alimentarios, el sedentarismo, los cambios hormonales y la gen\u00e9tica.<\/p>\n

            \"\"<\/p>\n

            DISFRUT\u00c1 ESTA INFUSI\u00d3N Y CONOC\u00c9 M\u00c1S SOBRE LOS BENEFICIOS DE LA BEBIDA QUE M\u00c1S ELIGEN LOS ARGENTINOS PARA ACOMPA\u00d1AR SU D\u00cdA.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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